ЗАКВАСКА
Состав, вызывающий брожение или закисание.
Разбор слова «закваска» по составу
за-квас-к-а
- Приставка: за-
- Корень: -квас-
- Суффикс: -к-
- Окончание: -а
- Основа слова: закваск
Толкование
Закваска — это живое начало в процессе ферментации. Она превращает обычные ингредиенты в уникальные и вкусные продукты. Слово 'кваска' связано с процессом брожения, когда специальные бактерии и дрожжи питаются сахарами, образуя хмельные и кислые вещества. Приставка 'за-' подчеркивает активность и важность этого процесса. Закваска служит ключевым элементом, символизирующим жизненные изменения и новое вдохновение.
Значения
- Состав, вызывающий брожение, закисание.
- для теста, для кваса, для кефира.
Примеры употребления
- То же, что закалка(во 2 знач.) (разг.).
- Хорошая, старая з. у кого-н.
Связанные слова
Однокоренные слова: корень -квас- / -кваш-
как в слове «квас»