КВАШЕНЫЙ
Подвергнутый квашению.
Толкование
КВАШЕНЫЙ Слово "квашеный" относится к продуктам, которые прошли процесс квашения, что придаёт им характерный кислый вкус. Квашение — это не только способ консервации еды, но и искусство, укоренившееся в различных кухнях мира. В кулинарии квашеные продукты, такие как капуста или молоко, подчеркивают богатство локальных традиций. Эти продукты становятся не просто едой, а культурным символом, соединяющим поколения. Квашеный — это результат преобразования, выражение алхимии, где простые ингредиенты превращаются в нечто большее, имеющее значение для культуры и наследия.
Значения
- Подвергаутый квашению, кислый1 (во 2 знач.).
Примеры употребления
- Квашеная капуста.
- Квашеное молоко.
Однокоренные слова: корень -квас- / -кваш-
как в слове «квас»