ЗАПЕКАТЬ
Готовить пищу запеканием.
Разбор слова «запекать» по составу
за-пек-а-ть
- Приставка: за-
- Корень: -пек-
- Суффикс: -а-
- Суффикс инфинитива: -ть
- Основа слова: запека
Толкование
Запекать — это процесс термической обработки, в основном пищи, в духовке. Во время запекания происходит равномерное прогревание продукта, что позволяет не только готовить, но и карамелизировать поверхность, придавая блюдам аппетитный вид и вкус. Этот метод часто используется для мяса, рыбы, овощей и выпечки, позволяя сохранить все ароматы и соки внутри продукта. Запекать можно как отдельно, так и в сочетании с соусами или маринадами, что дополнительно обогащает вкус готовых блюд.
Однокоренные слова: корень -печ- / -пек-
печь, выпечка