ПЮРЕ [рэ]
Протертая масса из овощей, фруктов или ягод.
Толкование
Исконная Суть: ПЮРЕ — это гастрономическое наслаждение, которое вбирает в себя лучшие качества ингредиентов, преобразуя их в ароматное и нежное блюдо. Разбор корней и смыслов: Слово пришло из французского 'purée', обозначающего протертые продукты. ПЮРЕ может быть как гарниром, так и самостоятельным блюдом, предлагая насыщенный вкус и текстуру. ИТОГ: ПЮРЕ — это кулинарное искусство, соединяющее простоту и богатство вкуса в одном блюде.
Значения
- , ср.
Примеры употребления
- Приправа к кушанью из протертых овощей, а такжевообще протертая масса из фруктов, ягод или овощей.
- Морковное п.