ПЕРЕПЕЧЬ
Слишком долго держа в печи на жару, сделать жестким, сухим.
Толкование
Слово 'перепечь' обозначает действие переготовления пищи до состояния жесткости или сухости. Оно составлено из корня 'печь' и приставки 'пере-', указывающей на превышение нормы. Это не только кулинарный процесс, но и символ потери контроля, отражая, как чрезмерность приводит к нежелательным последствиям. В культуре этот термин также может означать утрату качества или значимости из-за излишнего усердия.
Значения
- Слишком долго держа в печи на жару, сделать жестким, сухим.
- Испечь (многое).
Примеры употребления
- П. пирог.
- П. все блины.
- II несов. перепекать, -аю, -аешь.