МАРГАРИН
Пищевой жир, имеющий вид сливочного масла; смесь растительных масел с животными жирами.
Толкование
Маргарин представляет собой искусственно созданный жир, ставший важной частью современного питания. Его состав включает как растительные, так и животные масла, что позволяет достичь текстуры, близкой к сливочному маслу. Слово "маргарин" происходит от греческого "margaritēs", что означает "жемчужина", что подчеркивает его гладкость и однородность. С развитием технологий маргарин стал доступной альтернативой для множества кулинарных задач, отражая стремление человека к улучшению продуктов питания. Таким образом, маргарин объединяет достижения науки и современные потребительские предпочтения в области кулинарии.
Значения
- Пищевой жир, имеющий вид сливочного масла - смесь растительных масел с животными жирами.
Примеры употребления
- Жарить на маргарине.
- II прил. маргариновый, -ая, -ое.