КОТЛЕТА
Зажаренный кусок мяса или лепешка из мясного, рыбного, овощного фарша.
Толкование
Котлета — это не просто еда, это платформа для вкусовой алхимии, соединяющая разные ингредиенты в одном совершенстве. Это символ кулинарного искусства и разнообразия. Слово "котлета" происходит от терминов, связанных с мясной кулинарией, отражая уникальные сочетания. Эта закуска может иметь различные формы и вкусы, становясь местом встреч вдохновения и традиций.
Значения
- ж.
Примеры употребления
- Зажаренный кусок мяса (обычно с ребрышком - отбивная котлета) или лепешка из мясного, рыбного, овощного фарша.
- Мясные, рытые, капустные котлеты.
- Рубленая к.
- (из рубленого мяса).
- Картофельные, рисовые, манные котлеты (из соответствующей массы).
- Котлету сделать из кого-н.
- (перен. : сильно разбранить или избить; прост.).
- II уменьш. котлетка, -и, ж.
- II прил. котлетный, -ая, -ое.